Catarratto Spumante Brut
13,20 €
Tasse incluse
Incantevoli sentori di aromi floreali, gelsomino e zagara, sentori agrumati e di pesca bianca, sorso fresco e leggermente sapido.
Vitigno: 100% Catarratto
Denominazione: Spumante Brut Terre Siciliane IGP BIO
Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 30 giorni in autoclave.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare aperitivi e sushi, tartare e affumicati di pesce. Eccezionale con linguine alle vongole o cozze, frittura di calamari e pesce alla griglia. Da provare con pizza e focacce in bianco, come la pizza con crema di zucchine e gamberetti.
Alcol: 12° vol.
Tem. di Servizio: 7°C
Scheda tecnica
- Tipologia
- Spumante Brut
- Occasione
- Aperitivo
Pasto - Abbinamenti
- Pizza
Primi di pesce
Sushi - Vitigno
- Catarratto
- Composizione
- Monovarietà
Incantevoli sentori di aromi floreali, gelsomino e zagara, sentori agrumati e di pesca bianca, sorso fresco e leggermente sapido.