Catarratto Spumante Brut

11,80 €
Tasse incluse

Affinato almeno 30 giorni sui lieviti, con incantevoli aromi floreali di gelsomino e zagara, fruttati come la pesca bianca e gradevoli sentori agrumati. ha sorso fresco e leggermente sapido. Ideale come aperitivo e per accompagnare primi piatti di pesce, sushi e pizze o focacce in bianco.

Quantità

Vitigno: 100% Catarratto

Denominazione: Spumante Brut Terre Siciliane IGP

Vinificazione e Affinamento: Vinificazione in riduzione per preservare i profumi primari e affinamento almeno 30 giorni sui lieviti.

Abbinamenti: Sushi, tartare di gambero, gamberetti e pesce spada marinati, linguine alle vongole o con cozze, frittura di calamari, pesce alla griglia. Ideale anche con scaloppine ai funghi. Da provare con focaccia zucca e gamberetti.

Alcol: 12.3° vol.

Tem. di Servizio: 7°C

Scheda tecnica

Tipologia
Spumante Brut
Occasione
Aperitivo
Pasto
Abbinamenti
Pizza
Primi di pesce
Sushi
Vitigno
Catarratto
Composizione
Monovarietà

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Scheda tecnica

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