Catarratto Spumante Brut
9,30 €
Tasse incluse
Affinato 30 giorni sui lieviti, sprigiona aromi floreali e fruttati che risaltano un gradevole agrumato. ha sorso fresco e leggermente sapido. Ideale come aperitivo e per accompagnare primi piatti di pesce, sushi e pizze classiche.
Vitigno
100% Catarratto
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione in riduzione per preservare i profumi tiolici Affinamento 50 giorni sui lieviti in autoclave.
Abbinamenti
Formaggi cremosi, cous cous di verdure e di pesce.
Alcol
12,2° vol.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Spumante Brut
- Occasione
- Aperitivo
Pasto - Abbinamenti
- Pizza
Primi di pesce
Sushi - Vitigno
- Catarratto
- Composizione
- Monovarietà
Affinato 30 giorni sui lieviti, sprigiona aromi floreali e fruttati che risaltano un gradevole agrumato. ha sorso fresco e leggermente sapido. Ideale come aperitivo e per accompagnare primi piatti di pesce, sushi e pizze classiche.