

Esprime elegante aromaticità e note di salvia, pera, e deliziose sensazioni di camomilla. In bocca mostra equilibrio tra freschezza e piacevole morbidezza.
Vitigno: 100% Moscato
Denominazione: Spumante Dry Terre Siciliane IGP BIO
Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 30 giorni in autoclave.
Abbinamenti: Ideale con torta con crema pasticcera e fragoline, torte con panna e crema al cioccolato, cheese cake al limone, cassata di ricotta, crostate di frutta, torta di mele, torta della nonna, piccola pasticceria e biscotti da dessert.
Alcol: 10,5° vol.
Tem. di Servizio: 8°C
Scheda tecnica