Grecanico - Spumante Brut

13,20 €
Tasse incluse

Grande personalità e carattere, si distinguono gradevolissimi sentori di pera ed erbe aromatiche, sorso avvolto da una piacevole mineralità.

Quantità

Vitigno: 100% Grecanico

Denominazione: Spumante Brut Terre Siciliane IGP BIO

Vinificazione e Affinamento: Macerazione a freddo in riduzione. Riposo sui lieviti e affinamento di almeno 30 giorni in autoclave.

Abbinamenti: Cruditè e marinati di pesce e crostacei, insalata di polpo, cous cous di pesce o di verdure. Ideale con primi piatti di pesce come spaghetti alla bottarga o pesce spada, melanzane e menta. Perfetto per trancio di salmone, pesce spada alla griglia o a forno, straccetti di pollo o tacchino al limone o menta.

Alcol: 12° vol.

Tem. di Servizio: 7°C

Scheda tecnica

Tipologia
Spumante Brut
Occasione
Aperitivo
Pasto
Abbinamenti
Cruditè
Frutti di mare
Primi di pesce
Vitigno
Grecanico
Composizione
Monovarietà

Scarica

Scheda tecnica

Scarica (209.01k)