
Affinato 30 giorni sui lieviti, ha personalità e carattere con aromi di pera, mela e erbe aromatiche, è ideale come aperitivo e per accompagnare cruditè di pesce mediterraneo, cous cous di pesce o di verdure e primi piatti ai frutti di mare.
Vitigno
100% Grecanico
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione tradizionale e affinamento 30 giorni sui lieviti.
Abbinamenti
Formaggi delicati e carni bianche.
Alcol
12,5° vol.
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